Bài viết trên Instagram ngày 19 tháng 03 năm 2024
nhavantuonglai chuyên viết lách, chia sẻ và hướng dẫn thuần thục khi thực hành viết lách qua những bài chia sẻ trên Instagram chính thức.
· 3 phút đọc.
chúng ta đang ở trong mùa thu của cuộc đời và tôi nói điều này mà chẳng u sầu.
mùa thu là mùa của lá vàng và những cơn mưa, là mùa thông tuệ của những lời khuyên hay, và mùa tốt nhất cho hương vị trong từng món ngon.
khi thu đến, vụ mùa đang kỳ thu hoạch đem tới những cơn gió mát trong lành, niềm hào hứng và sự hân hoan. chúng ta có hạt dẻ, astiso, nho xanh và lê. dù chim cút, chích và sẻ ngô bay đi; thì bồ câu, sáo và đàn vịt lại bay đến từ phía bên kia của bầu trời.
cùng lúc ấy, biển không còn âu lo nữa bởi mùa hè cạn nước đã dần lùi xa. ở Normandy, táo đến vụ thu hoạch, đem đến hương ngọt ngào trong những món khai vị.
vào mùa thu, người ta ăn dưới ánh nến, lãng mạn và từ tốn. đó là mùa chuyển tiếp từ sự thanh đạm của mùa hè, sang những niềm vui sâu lắng vững bền của mùa đông. . xem the taste of things (2023) giữa chừng làm mình nhớ đến mùi đu đủ xanh (1993) của cùng đạo diễn, khi ông đã tỉ mẩn bày ra các nguyên liệu rồi để các nhân vật thao tác từng công đoạn, chế biến chúng thật chăm chút để mê hoặc người xem. với cả 2 film, chúng đều chung ngôn ngữ thể hiện, khi tính nghệ thuật và kỹ thuật kể chuyện được hòa quyện bằng phối cảnh, ánh sáng và âm thanh. nhưng điểm khác là, trong mùi đu đủ thì các món ăn chỉ thoáng qua như gia vị được thêm vào trong toàn bộ câu chuyện; còn với the taste of things, đó là điểm nhấn, là trọng tâm của lời bày tỏ của nhân vật chính gửi đến người mình yêu.
mà cảm hứng nghệ thuật và ẩm thực của the taste of things đâu chỉ có trong hình ảnh mà còn cả từ ngữ hội thoại. như đoạn trích phần trên, bối cảnh là lúc nhân vật chính tuyên bố sắp kết hôn, ông mở đầu bằng sự ẩn dụ: chúng ta đang ở trong mùa thu của cuộc đời và tôi nói điều này mà chẳng u sầu, bởi chúng tôi sẽ kết hôn vào mùa thu này. thì cũng chỉ là mùa thu thôi, đâu có gì để mà buồn mà tiếc mùa hè đã trôi qua, sao không dành thời gian luyến tiếc ấy để tìm xung quanh xem bao dư vị hiện hữu trong cuộc sống đang đón chào.
mình không viết để khen chê, vì film chưa chính thức chiếu trong nước, nếu muốn cảm nhận thì mọi người cứ ra rạp để đánh giá. riêng phần mình, dư vị của film ấn tượng đến độ, mỗi cảnh bếp cắt ra là một ý tưởng tuyệt vời cho lần bấm máy chụp tấm tiếp theo.
