Mùa lễ này, những người yêu thích đồ uống lễ hội có thể nhận tin xấu: Guinness có thể không có sẵn trên vòi, và thủy tinh để đóng chai rượu vang đang khan hiếm.
Thông điệp buồn cho những người yêu thích đồ uống lễ hội
Mùa lễ này, những người yêu thích đồ uống lễ hội có thể nhận tin xấu: Guinness có thể không có sẵn trên vòi, và thủy tinh để đóng chai rượu vang đang khan hiếm. Các thảm họa khí hậu, như lũ lụt ở British Columbia, đã làm suy yếu thêm chuỗi cung ứng vốn đã gặp khó khăn.
Tại Vương quốc Anh, những chuyến tàu rượu theo mùa đang được đưa vào hoạt động để tránh tình trạng kệ hàng trống. Khi đối mặt với tình trạng thiếu hụt từ gà tây đến đồ chơi, việc ưu tiên bia và rượu sủi bọt cho thấy mối liên hệ chặt chẽ giữa Giáng Sinh và rượu.
Đây là mối liên hệ đã tồn tại từ những ngày đầu của kỳ lễ này. Mặc dù các tài liệu Kitô giáo thời kỳ đầu không chỉ ra thời điểm Chúa Giê-su được sinh ra, việc Ngài được thụ thai đã được gắn với điểm phân xuân. Giả định một thai kỳ kéo dài chín tháng, các tín đồ Kitô giáo bắt đầu kỷ niệm ngày sinh vào ngày 25 tháng 12.
Từ Saturnalia đến giáng sinh
Thật tình cờ, một lễ hội ăn uống say sưa và có phần tai tiếng đã diễn ra từ ngày 17 đến ngày 23 tháng 12. Những miêu tả cổ đại về Saturnalia – một lễ hội La Mã nhằm tôn vinh thần Saturn – nghe có vẻ quen thuộc một cách đáng ngạc nhiên: tặng quà, tụ họp xã hội và uống rượu quá đà. Seneca the Younger (mất năm 65 CN) đã viết: Hiện nay là tháng 12, khi phần lớn thành phố trở nên náo nhiệt. Lễ hội cũng nhấn mạnh sự đảo ngược xã hội, chẳng hạn như khi người nô lệ được phục vụ bữa ăn như thể họ tạm thời trở thành chủ nhân.
Câu chuyện rằng Giáng Sinh được cố ý phát minh để Kitô hóa Saturnalia đôi khi được lan truyền, nhưng điều này không chính xác về mặt lịch sử. Thay vào đó, khi Kitô giáo trở thành tôn giáo của Đế chế La Mã và Saturnalia bị đàn áp, các hoạt động ăn mừng giữa mùa đông đã chuyển đổi tự nhiên từ kỳ lễ này sang kỳ lễ khác.
Khiêu vũ và uống rượu trong thời trung cổ
Trong thời Trung Cổ, khiêu vũ và uống rượu đã trở nên đồng nghĩa với Giáng Sinh đến mức những người Thanh giáo Anh nổi tiếng đã cấm lễ này từ năm 1644 đến năm 1659. Một nhà giảng đạo thời đó đã so sánh Giáng Sinh với những lễ hiến tế của thần Bacchus, vị thần rượu vang cổ đại.
Tuy nhiên, giữa những cuộc vui mùa đông, các câu chuyện về công lý và một thế giới tốt đẹp hơn vẫn tiếp tục. Những người hát mừng Giáng Sinh nghèo khổ đã yêu cầu được tiếp cận thực phẩm và chỗ ở, ít nhất là trong một buổi tối.
Năm 1843, tác phẩm A Christmas Carol của Charles Dickens và nhân vật nổi tiếng của ông, Scrooge, là một phần trong sự tái tạo kỳ nghỉ này. Trong cuốn sách The Battle for Christmas, tác giả Stephen Nissenbaum mô tả cách các doanh nhân thời Victoria như Dickens và những người kế thừa ông ở thế kỷ 20 đã biến mùa lễ hội trở nên gần gũi hơn với gia đình, đồng thời nhấn mạnh vào trẻ em – và tiêu dùng đại chúng.
Nissenbaum cho rằng các buổi tiệc tùng của người lớn, việc uống quá nhiều rượu và những vụ tai tiếng tại các buổi tiệc Giáng Sinh hay đêm giao thừa vẫn phản ánh quá khứ xa xưa của Giáng Sinh như một lễ hội phóng túng.
Giáng sinh và văn hóa đại chúng
Nhờ văn hóa đại chúng, lễ hội vẫn liên quan đến rượu. Năm 2016, một bài đăng trên mạng xã hội đã lan truyền với trò chơi uống rượu dựa trên phim Giáng Sinh của Hallmark. Bảng điểm ghi lại những khoảnh khắc sáo rỗng để nâng ly: khi hai nhân vật chính hôn nhau, khi tuyết bắt đầu rơi, và đặc biệt là khi một Scrooge nào đó có sự chuyển đổi Giáng Sinh.
Mặc dù Giáng Sinh đã bị thương mại hóa, trọng tâm về sự đảo ngược giàu nghèo vẫn chưa biến mất. Dickens nói rằng A Christmas carol đang gợi lên hồn ma của một ý tưởng về cải cách xã hội. Scrooge keo kiệt đã bị buộc phải đối mặt với sự thật rằng quan tâm đến người khác chính là bản chất của kỳ nghỉ này.
Giống như mọi nhân vật Scrooge kể từ đó, từ Grinch của Dr. Seuss, Walter Hobbs trong Elf, đến nhân vật của Candace Cameron Bure trong Let It Snow của Hallmark, Scrooge nguyên bản đã hối cải vì thái độ phi nhân tính của mình.
Để chứng tỏ rằng mình đặt con người lên trên lợi nhuận, Scrooge tổ chức một bữa tiệc Giáng Sinh cho nhân viên bị ngược đãi của mình, Bob Cratchit và gia đình. Scrooge rót cho Cratchit một tách nóng của thức uống có cồn gọi là Smoking Bishop. Khi đối mặt với cái chết, Scrooge đã cải thiện cuộc sống của mình, và một ly rượu mừng không xa phía sau.
Chủ nghĩa khải huyền và giấc mơ công lý mùa đông
Là một học giả về Kinh Tân Ước và nhà sử học, tôi không thể không nghĩ đến một câu chuyện cổ đại khác, trong đó các hình ảnh về tai họa sắp xảy ra đã được sử dụng để cải thiện các hệ thống hiện tại.
Chủ nghĩa khải huyền là một phong trào Do Thái cổ mà Chúa Giê-su đã theo. Nó dựa trên các truyền thống của người Do Thái, chẳng hạn như hình ảnh trong Ê-sai 55 về một thế giới hậu tận thế. Trong thế giới chờ đợi đó, người nghèo mua rượu vang hảo hạng mà không cần tiền, và sống mãi trong một vương quốc của công lý và hòa bình, nơi trật tự xã hội bị đảo ngược giống như một Saturnalia vĩnh viễn.
Rượu và tác động môi trường
Năm nay, tận thế, rượu, và Giáng Sinh lại kết hợp với nhau trong bối cảnh khủng hoảng môi trường và xã hội đan xen. Tại hội nghị khí hậu ở Glasgow, rượu Scotch COP26 được đóng chai thủ công trong tầm với của các cuộc đàm phán. Hiệp hội Whisky Scotland đã sử dụng phiên bản giới hạn này để thể hiện cam kết phát triển bền vững của mình.
Rượu đòi hỏi rất nhiều nước; các nhà chưng cất, nấu bia và sản xuất rượu vang đều ý thức được tác động môi trường của họ. Để nấu một pint bia cần gần 150 lít nước, và rượu vang cần khoảng hai phần ba lượng đó. Một trong những lý do Kinh Thánh Do Thái nhắc đến rượu vang nhiều hơn bia là vì vùng Palestine cổ đại thiếu nước, khiến sản xuất rượu vang hợp lý hơn.
Dickens biết, như các học giả nhân văn cũng biết, rằng câu chuyện định hình xã hội. Khi đối mặt với giờ phút đen tối của chính chúng ta, Hồn Ma của Một Ý Tưởng của Dickens và câu chuyện kiểu mẫu về sự hối cải vào phút cuối để hướng tới điều tốt đẹp hơn trở nên phù hợp hơn bao giờ hết.
Giống như Scrooge, các nhà lãnh đạo chính trị và doanh nghiệp của chúng ta có một lựa chọn: đặt con người lên trên lợi nhuận, hoặc chỉ nghĩ đến bảng cân đối kế toán. Như các nhà khoa học khí hậu đã nói từ lâu, đây là giờ thứ mười hai cuối cùng.
Trong khi các kệ hàng trống và các chuyến tàu rượu vẫn chạy, những giấc mơ cổ đại giữa mùa đông về sự bình đẳng và công lý vẫn đang chờ đợi.
